Besøg vores stand på GFSI 2019 Information om, hvad der vil være på standen, og hvem der kan tænkes at være der.
Deltag i en speciel session med Mary Wagner og Fasie Malherbe: Kulturen omkring fødevaresikkerhed og træning - Den vanskelige faktor: Menneskelig adfærd. Læs mere nedenfor.
I kan have alle de rigtige produkter og processer på plads for at beskytte forbrugere, fødevarer og jeres produktion, men en medarbejderfejl kan få det hele til at skride.
Hvordan håndterer I udfordringer i forbindelse med kulturen omkring fødevaresikkerhed og undervisning i et miljø med stor udskiftning af personale, uforudsigelige medarbejderholdninger, vedvarende omkostningstryk, meget lidt tid til undervisning og varierende effektivitet?
Tag med til en snak med Mary Wagner, som deler ud af sine erfaringer med, hvordan man engagerer medarbejdere omkring et fælles mål, ændrer organisationer, bygger afdelinger fra bunden og skaber en kultur på tværs af en række kendte globale virksomheder inden for detailhandel og forbrugsvarer.
Få et førstehåndsindtryk af, hvordan forskning i indlæring er ved at vende op og ned på undervisning. Hør fra Fasie Malherbe, president Lobster Ink, om at følge andres eksempler fra andre discipliner som for eksempel design med mennesket i centrum, storytelling, gamification og mikro-undervisning. Fødevareundervisning kan drage fordel af gensidig inspiration med det slutmål at optimere indlæring for alle.
Du må ikke gå glip af denne vigtige, specielle session, der modereres af Bob Sherwood, EVP, Global Institutional Food Safety and Public Health, Ecolab.
PRESIDENT, MK WAGNER & ASSOCIATES
PRESIDENT, LOBSTER INK
EVP GLOBAL INSTITUTIONAL FOOD SAFETY AND PUBLIC HEALTH
Ecolab sikrer fødevaresikkerhed fra gård til gaffel i hele verden for at beskytte den mad, I spiser.
Techstars Farm to Fork Accelerator, der samfinansieres af Ecolab og Cargill er et program, der er det første af sin slags, til at identificere iværksættere og nystartede virksomheder fra hele verden, der har innovative ideer inden for landbrug, fødevarerelateret digital tech, forarbejdning af fødevarer og fødevaresikkerhed.
Mød Daisuke Kubota, og find ud af, hvordan han og hans team af Ecolab-eksperter er med til at beskytte fødevaresikkerhed, reducere spredning af infektioner og sikre et rent og sundt miljø for beboerne i en langtidsplejeinstitution.
Ecolab har ekspertise inden for mange områder i fødevareforsyningskæden - fra jord til bord - i mange forskellige brancher. Vores services sikrer dine kunder mod fødevarebårne sygdomme - fra planterne, der bruges til at lave maden, til supermarkederne og restauranterne, der sælger produkterne. Vore mål er at skabe et stærkt og langvarigt partnerskab - bygget på tillid og ekspertise - for at hæve dit omdømme omkring fødevaresikkerhed.
Lær mere om, hvordan vi danner partnerskab med din sektor, nedenfor:
