Dansk 
Køkkenhelte på arbejde
Vores Kitchen Hero-løsninger og -teknologier giver kvantificerbar værdi til specifikke kundeudfordringer, herunder mangel på arbejdskraft, stigende omkostninger og et øget fokus på folkesundhed, sikkerhed og bæredygtighed ved hjælp af de kombinerede fordele ved vores løsninger og tjenester.
Ecolab hjælper med at levere værdi overalt, hvor det betyder noget. eROI, som står for eksponentielt afkast af investering, er vores proces med at måle fordelene og den samlede værdi leveret gennem Ecolab-løsninger og -tjenester - fra at øge produktiviteten og ydeevnen til at reducere driftsomkostningerne og øge effektiviteten, samtidig med at vi når målene for virksomhedens ansvar og har en positiv indflydelse i verdenen.
Vi introducerer vores køkkenhelte
Mød vores køkkenhelte
Samlet værdi leveret til dit køkken. Få mere at vide nedenfor om den indvirkning, som vores superhelte kan levere i din drift.
Desinfektion af overflader
Vores løsninger giver enestående rengøringsevne og hurtigtvirkende desinfektion med et bredt spektrum af effektivitet i 1 trin, hvilket maksimerer medarbejdernes effektivitet.
Vidste du, at...
Mange patogener kan overleve på "døde" overflader som metaller i flere måneder, hvis der ikke udføres forebyggende desinfektion.
Manuel opvask
Vores løsninger har et bredt spektrum af effektivitet, der reducerer risici forbundet med krydskontaminering i områder med manuel opvask og tilberedning af mad.
Vidste du, at...
34 % rapporterer, at de har haft en dårlig oplevelse, når de har spist ude..1
Affedtning
Vores løsninger reducerer de risici, der normalt er forbundet med aggressive ovnrensemidler og affedtningsmidler, idet de hurtigt trænger ind og fjerner fedt.
Vidste du, at...
Erstatningsniveauet for en skade fra et kemisk rensemiddel kan være over 280k EUR.2
Gulvvask
Vores løsninger angriber opbygget fedt på køkkengulve og reducerer beviseligt risikoen for at glide eller falde, og øger dermed sikkerheden for dit personale.3
Vidste du, at...
75 % af personalet i restaurantkøkkener har oplevet en arbejdsrelateret ulykke på grund af et glat gulv.4
Forbedrer resultater for køkkenhygiejne
Forbedrer drifteffektivitet
Minimer risico i forhold til fødevaresikkerhed og folkesundhed
Reducerer vand-, energi- og affaldsforbrug
Cateringprogram
Vores omfattende catering-løsninger sætter sikkerhed, hygiejne og bæredygtighed i højsædet, og gennem vores førsteklasses servicemodel sikrer vi overholdelse af retningslinjer og hjælper med at opbygge din kundes tillid. Med vores tilgang til totalomkostninger, leverer vi innovative løsninger med dokumenteret effektivitet, der fokuserer på at forbedre hele din drift og skabe en middagsoplevelse, der efterlader et varigt indtryk.
Vores påvirkning på bæredygtighed
Hos Ecolab er bæredygtighed en integreret del af alt, hvad vi gør. Gennem teknologi, information, on-site service og træning, hjælper vi virksomheder over hele verden med at opnå enestående resultater, og samtidig fremme en positiv belastning på miljø og det sociale område. Det arbejde, vi laver, betyder noget, og måden, vi gør det på, betyder noget for vores medarbejdere, kunder og samfund.
1 https://www.foodserviceequipmentjournal.com/opinion-dirty-kitchens-are-putting-restaurants-on-the-pathway-to-trouble/
2 legalexpert.co.uk. Konverteringsrater @ 2022
3 Baseret på løsningen KitchenPro Wash 'N Walk
4 Chang HJ, Kim JW, Ju SY, Go ES. Ernæringsforskning og -praksis
5 FIGR Forschungs skridsikkerhedstest for Ecolab - 2022
6 Sammenlignet med 2-trins gulvvaskprocedure
7 Baseret på formuleringen af KitchenPro Oxy Wipes S, der ikke skal afskylles, kontra traditionel kemi, der kræver afskylning efter påføring