Front and Back of House.jpg

Catering – rengøring og hygiejne

Opnå de rene resultater, dine kunder forventer, mens du sparer vand, energi og i sidste ende omkostninger.

Renlighed er nøglen til en positiv middagsoplevelse. Med øget bevidsthed om hygiejne og fødevaresikkerhed forventer kunderne intet mindre end pletfri faciliteter og bordservice. Fra back-of-house til front-of-house, håndhygiejne til opvask – vores cateringtilbud giver: 

  • Skinnende service, glade gæster
  • Innovative løsninger, effektive mod virus
  • Løbende træning og indsigt til fortsatte forbedringer
  • Klare og enkle programmer og processer for personale, der sparer tid og penge


Forbedrede resultater for catering

Giver fuld beskyttelse til dine medarbejdere, dine gæster og dit omdømme på en miljøbevidst måde

White cogs on navy blue background

Forbedrer drifteffektivitet

gennem 24/7 opgavebaseret digital træning og ekspertise

Happy Guests

Fremmer gæstetilfredshed

Omfattende programmer for at sikre rene, sikre miljøer for en enestående gæsteoplevelse

White leaf on navy blue background

Reducerer klimaaftryk

op til  98 % reduktion i kulstofemissioner forbundet med transport

Ecolab Food Safety

Køkkenhelte på arbejde

Vores Kitchen Hero-løsninger og -teknologier giver kvantificerbar værdi til specifikke kundeudfordringer, herunder mangel på arbejdskraft, stigende omkostninger og et øget fokus på folkesundhed, sikkerhed og bæredygtighed ved hjælp af de kombinerede fordele ved vores løsninger og tjenester.


Løsninger til front- og back-of-house for at opnå en positiv middagsoplevelse

Ecolab Apex Blocks

Maskinopvask

Apex

Ved enhver middagsoplevelse er der én ingrediens, der ikke kan ignoreres, nemlig rene tallerkener.

KitchenPro

Køkkenhygiejne

KitchenPro

Hold jeres kogegrej og køkkenoverflader rene og vedligeholdte, samt sørg for at den mad I serverer er sikker.

A person washing their hands showing us personal hand hygiene

Håndhygiejne

Nexa

At vaske dine hænder er et af de første våben til at hjælpe med at forhindre spredning af infektion og fødevarebårne patogener.

food service cleaning off counter

Det offentlige område til kunder 

Rengøring til alle formål

Højeffektive og yderst bæredygtige rengøringsprodukter, der leverer et rent og sundt miljø for alle.

Yderligere tilbud og ressourcer

Food Service

Tilbud til spøgelseskøkken og virtuel restaurant

Vores omfattende tilbud til spøgelseskøkkener kombinerer brancheførende produkter og dokumenteret ekspertise for at levere sikre miljøer og opfylde nutidens kunders forventninger.

Ecolab On-demand Digital Training on a tablet

On-Demand digital træning

On-Demand Digital Træning fra Ecolab hjælper med at løse nutidens arbejdsudfordringer og øgede niveauer for rengøring gennem opgavebaseret træning, der er tilgængelig 24/7 på enhver enhed. 

restaurant server working on a tablet in the front of house

Webinarer om Fødevaresikkerhed og Folkesundhed

Er du interesseret i at lære mere om mikrobielle risici for din front-house-drift, implikationerne af lovgivningsmæssige ændringer eller måske tage et dybere dyk ned i de daglige aspekter af fødevaresikkerhed og folkesundhed? Ecolabs webinarer om Fødevaresikkerhed og Folkesundhed er gratis webpræsentationer, der omhandler disse emner og lignende, med eksperter fra fødevareindustrien, samt akademiske, lovgivningsmæssige og kulinariske eksperter.

African American Service Rep meeting with restaurant manager in kitchen using Ecolab Sales & Service on phone.

Ekspertise i Fødevaresikkerhed, som du kan stole på

Vores team af eksperter i fødevaresikkerhed står til rådighed for at levere uovertruffen videnskabsbaseret vejledning, ekspertise og service. Fra teknisk rådgivning og træning til forskning og udvikling, så har du direkte adgang til et komplet netværk af Ecolab-support, -tjenester og -ekspertise.

Young girl sneezing into a facial tissue

Sæsonbestemt virusbeskyttelse

Folkesundhed og operationel succes går hånd i hånd. Hold mennesker og din virksomhed raske i forkølelses- og influenzasæsonen med ekspertressourcer, løsninger og registrerede produkter, der er bevist effektive mod almindelig forkølelse, influenza, SARS-CoV-2 og Norovirus.

sustainabilityreport

Vores påvirkning på bæredygtighed

Hos Ecolab er bæredygtighed en integreret del af alt, hvad vi gør. Gennem teknologi, information, on-site service og træning, hjælper vi virksomheder over hele verden med at opnå enestående resultater, og samtidig fremme en positiv belastning på miljø og det sociale område.

Female white TM talking with white male chef about dishware

Understøttet af service i verdensklasse

fra service på stedet, salgs- og træningssupport til fjernassistance og 24/7 on-demand medarbejdertræning - vores serviceteam er klar til at hjælpe dig, hvor og når du har behov for det.

Ecolab Healthcare mailing list registration

Nyhedsbrev

Skriv jer op på vores mailingliste i dag og hold jer opdaterede på vores nyeste innovationer, forskning, tips, events og services, som hjælper med at holde jeres miljø rent og sikkert, effektivisere driften og opnå jeres mål for bæredygtighed.