Ecolab og CDP lancerer Water Use effektivitet Index, et nyt benchmark designet til at hjælpe virksomheder med at måle, sammenligne og forbedre operationel vandydelse. Indekset vil tilbyde sektorspecifikke intervaller for klassens bedste effektivitet i vandforbruget og optimerede mål, hvilket giver virksomhedsledere et klart overblik over, hvor de står med vandforbruget i deres drift, og hvordan de kan forbedre sig. Initiativet begynder med et pilotprojekt for drikkevare- og bryggerisegmentet i fødevare-, drikkevare- og landbrugsindustrien - en af de mest vandintensive sektorer globalt.
Effektivitet i vandforbrug er en af de mest umiddelbare og kontrollerbare greb for virksomheder i regioner med vandmangel. Forbedring af effektiviteten reducerer omkostningerne, styrker modstandsdygtigheden og letter presset på delte vandressourcer. Den globale efterspørgsel efter ferskvand forventes at overstige udbuddet med 56 % i 2030, og så meget som 60 % af det globale BNP afhænger af pålidelig adgang til vand. Dette pres er særlig akut for vandintensive sektorer som fødevarer, drikkevarer og landbrug, der tegner sig for ca. 70 % af de globale ferskvandsudvindinger.
Fremme af vandcirkularitet er afgørende for industrier, der står over for stigende vandefterspørgsel fra befolkningstilvækst, samt udvidelse af produktion og digital infrastruktur. Ved at forbedre effektiviteten og opskalere genbrug reducerer virksomheder deres ferskvandsfodaftryk, mens de bygger cirkulære systemer, der styrker driften og vandskellets sundhed. Bedre vandydelse sænker også de samlede driftsomkostninger, da op til 75% af produktionsenergien er bundet til flytning, opvarmning og behandling af vand, og det forbedrer produktkvaliteten gennem mere konsekvente, kontrollerede processer.
Water Use Efficiency Index vil give et klart, datadrevet billede af, hvordan førsteklasses operationelt vandforbrug ser ud for specifikke industrier. Med denne indsigt kan virksomheder benchmarke resultater i forhold til konkurrenter, identificere muligheder for at forbedre effektiviteten, samt opbygge en køreplan for at skalere cirkulære vandforvaltningsmetoder på tværs af deres virksomhed.
Indekset trækker på CDP's database med mere end 10.000 årlige vandoplysninger fra virksomheder, Ecolabs indsigt fra millioner af kundelokationer på tværs af 40 industrier og 170 lande, samt relevante data fra førende brancheorganisationer. Ved at bruge dette samlede datasæt definerer indekset benchmarks for førsteklasses praksis, og fremhæver branchens bedste præstationer inden for vandeffektivitet blandt indrapporteringer fra tilsvarende virksomheder.
Water Use Efficiency Index, drevet af Ecolab Best-in-Class
For drikkevare- og bryggerisegmentet i fødevare-, drikkevare- og landbrugsindustrien omfatter benchmarks fra Water Use Efficiency Index:
Kulsyreholdige læskedrikke
Water Use Efficiency Index (WUEI)-enhed = Liter vand / Liter produceret drikkevare, årligt gennemsnit.
Brygning
Water Use Efficiency Index (WUEI)-enhed = Hektoliter vand / Hektoliter produceret drikkevare, årligt gennemsnit.
* Værdi præsenteret udelukkende til illustrativt formål.
1 Best-in-Class Enterprise-kategorien repræsenterer branchens førende præstationer inden for virksomheders vandeffektivitet blandt indrapporteringer fra tilsvarende virksomheder.
2 Best-in-Class Location-kategorien repræsenterer det mindste mulige vandforbrug pr. produktionsenhed for en specifik sektoraktivitet baseret på den operationelle vandeffektivitet opnået på førende produktionssteder.
Water Use Efficiency-indekser på tværs af industrier
CDP og Ecolab har planer om at udvide Water Use Efficiency Index efter et vellykket pilotprojekt inden for drikkevarer og bryggeri. Udvidelserne sigter mod at dække vandintensive industrier, såsom:
- Beklædning
- Biotek, Healthcare og lægemidler
- Fødevarer, drikkevarer og landbrug
- Hoteller
- Produktion
- Materialer
- Elproduktion
Løsninger til forarbejdning af drikkevarer
Ecolab tilbyder specialiserede løsninger til forarbejdning af drikkevarer. Fra vandsanering til skadedyrsbekæmpelse, vi kan hjælpe med at forbedre alle dele af driften på dit drikkevareanlæg og samtidig reducere omkostningerne.
Løsninger til Forarbejdning på bryggerier og vingårde
Ecolab tilbyder specialiserede løsninger til forarbejdning på bryggerier og vingårde. Fra vandsanering til skadedyrsbekæmpelse, vi kan hjælpe med at forbedre alle dele af driften på dit drikkevareanlæg og samtidig reducere omkostningerne.