_
Om webinaret
I disse tider med usikkerhed, stigende energipriser og omkostninger, der brager afsted i Europa, er det altafgørende at styre omkostningerne og forbedre effektiviteten af rengørings- og desinfektionsrutiner, uden at gå på kompromis med fødevaresikkerheden.
Forarbejdningsanlæg til fødevarer, kød og fisk i Norden står over for store udfordringer i form af øgede og eskalerende omkostninger, da de er stærkt afhængige af at udnytte temperatur, vandløsninger og mekanisk håndtering i deres hygiejneprocesser.
Da industrien er udfordret af en reduktion i menneskelige ressourcer, udgør nødvendigheden af omkostnings-, energi- og vandbesparelser og forbedret effektivitet en stor trussel mod fødevaresikkerheden.
Lyt til webinaret for at lære mere om udbrud og fødevaresikkerhedsrisici, og få førstehåndsvejledning fra tekniske eksperter om innovative omkostningsoptimerende løsninger, der kan hjælpe med at forbedre din fødevaresikkerhed.
Mød talerne

Anne-Marie Svinth
Technical Support Specialist, F&B Nordics

Michael Stavad
Technical Excellence Lead, Food & Protein

Sandra Saul
Sr Marketing Manager Protein

Stephanie Kidd
Technical Excellence Manager, Food & Protein
Løsninger
Få mere at vide om vores brancheførende løsninger, der kan hjælpe med at forbedre din fødevaresikkerhed

Digitale løsninger til rengøring af åbne anlæg
Ecolabs løsninger til digital transformation sporer og måler rengøring af åbne anlæg (COP - Clean out-of-Place) og hjælper med at sikre kontrollerede, pålidelige resultater. Vi kan tilpasse et system, der imødekommer dit anlægs specifikke krav for at optimere rengøringsprocesser og levere driftsbesparelser.

Træning i rengøring med skum for føde- og drikkevareindustrien
Ecolabs træningsprogram i rengøring med skum: skumrens, desinficeringsmidler, service og vedligeholdelse, som sikrer produktionen af sikker mad.

Desinfektion i processer
Med Inspexx technology vil jeres drift drage for del af et forbedret hygiejneniveau i alle lag af produktionsleddet.

Exelerate™ TUFSOIL rengøringsgélé og affedter
Exelerate™ TUFSOIL er en effektiv gélé klar til brug til affedtning og rengøring med en patentanmeldt formel, der er specielt designet til at fjerne hårdt fastbrændt snavs såsom forkullede sukkerarter, olier og proteiner.

Food Safety & Quality (FS&Q) Supervisor Platform
Ecolabs Food Safety and Quality Supervisor-platform kan hjælpe dig med at mindske risici, sikre produktkvalitet og forbedre produkttestning.